La miniera di Sa Marchesa, immersa nell’ambiente montano boschivo, a pochi chilometri da Nuxis, conserva, oltre ad un’appassionante storia mineraria, un ricco museo mineralogico con
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Il sito archeo speleologico di “Sa Marchesa” di Nuxis
Il sito archeo speleologico di Sa Marchesa, a Nuxis, rappresenta una delle poche realtà minerarie, presenti in Sardegna, legate all’estrazione del rame. L’area, in cui
CUCINA DELLA TRADIZIONE: Lasagnetta di pane carasau con porcini e guanciale
Iniziamo un viaggio nella tradizione culinaria sarda. In questa puntata siamo stati ospiti dello chef Manuele Fanutza, nel suo ristorante “Da Letizia”, a Nuxis. Vi